Zone
Cognac
Type de contrat
CDI
Durée hebdomadaire
Temps plein
Salarié viticole – Expérimenté ou Débutant (Réf : V19014)
entreprise
Exploitation viticole familiale détenue par un associé unique de 45 ans recrute son salarié viticole.
Le vignoble, de 60 ha en cru Borderies situé proche de Cognac, est pour moitié en mode de conduite Traditionnel et pour l’autre en Arcure Haute avec une répartition autour de 4 ilots. L’équipe de travail est composée du chef d’exploitation et de deux salariés permanents accompagnés d’occasionnels.
Le projet d’entreprise du dirigeant est construit autour de 3 axes : Un vignoble compétitif et un outil matériel de production moderne et étoffé, une sécurisation de la production par un recours aux prestataires sur les travaux manuels, et une volonté de développement de la taille du vignoble et de l’entreprise.
contexte
L’exploitation a connu un développement récent sur la taille du vignoble et pour conforter l’organisation du travail un salarié supplémentaire est nécessaire.
Le dirigeant recherche un profil expérimenté ou débutant qui interviendra principalement sur les travaux mécaniques avec une autonomie et des compétences techniques permettant de réaliser toutes les tâches avec qualité et aisance.
contenu mission
L’entreprise confie à des prestataires de services la réalisation :
- De la taille et du tirage des bois, ainsi que de l’attachage
- De l’égourmandage et du relevage
- Des plantations mécaniques
Votre mission à la production :
- L’entreplantation du vignoble (arrachage à la minipelle)
- L’entretien du palissage
- Tous travaux mécaniques de culture de la vigne : Epandage des engrais de fond, Désherbage, Préparation et entretien des sols, Pulvérisation, Faucillage et Divers travaux mécaniques
Cette exploitation se distingue par un recours fort à des prestataires de services sur quasiment l’intégralité des travaux d’hiver et de fin de printemps.
profil recherché
Vous disposez d’une première expérience plus ou moins importante mais surtout d’une motivation forte pour l’ensemble des opérations mécaniques et techniques au vignoble, avec un sens des responsabilités permettant de gérer les imprévus.
Vous aimez travailler en équipe pour l’entreplantation et l’entretien du palissage et, en individuel, sur les pratiques mécaniques de printemps et d’été.
En fonction du niveau d’expérience du candidat, un accompagnement de proximité sera mis en place pour favoriser l’acquisition des nouveaux savoir-faire viticoles.
De plus, le dirigeant souhaite recruter un candidat faisant preuve d’écoute et de respect aux consignes données en privilégiant cela plutôt qu’une personnalité inscrite dans une forte autonomie.
conditions
L’entreprise propose un contrat en CDI qui pourra débuter par un contrat en CDD afin de valider les acquis du candidat. La rémunération tiendra compte des compétences acquises et d’un temps de travail courant à 40 h/semaine, elle sera aussi construite avec une phase de progression à moyen terme en lien avec le travail réalisé.
contact
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