Zone
Cognac
Experience
- de 10 ans
Type de contrat
CDI
Durée hebdomadaire
Temps plein
Responsable technique vignoble & gestion réglementaire Cognac (V21029)
entreprise
Groupe familial implanté depuis 3 générations sur le territoire du Cognac à proximité d’Archiac recrute son futur « Responsable technique vignoble et gestion réglementaire Cognac ». Cette proposition d’emploi s’inscrit dans le cadre d’une création de poste pour répondre à la croissance connue et projetée de la société. De plus, le dirigeant souhaite renforcer la qualité de son partenariat avec ses partenaires viticulteurs et dans la gestion de son propre fonctionnement en recrutant une fonction à responsabilités.
Les activités développées par cette structure reposent principalement sur la conduite de vignoble pour l’intégralité du cycle annuel de culture (sur le vignoble personnel et en prestations de services), et pour l’activité bouilleur de profession en distillation auprès des viticulteurs partenaires.
L’équipe de travail présente au vignoble se compose de plusieurs fonctions supports et d’environ 5 salariés permanents. Pour effectuer toutes les tâches relatives à la culture de la vigne, l’effectif est complété d’une douzaine de ressources principalement pour les travaux manuels saisonniers. La structure possède une installation comprenant 8 alambics, un parc matériel récent et performant accompagnés d’une infrastructure dimensionnée, l’ensemble permettant un travail technique et efficace.
La marque employeur du groupe familial :
Une stratégie d’entreprise basé sur le partenariat professionnel durable avec ses clients viticulteurs
Des valeurs humaines respectueuses des collaborateurs et orientées sur le progrès social de chacun
Un attachement fort aux pratiques culturales respectueuses de l’environnement
La recherche de la qualité et du progrès technique
contexte
Le dirigeant recrute son futur « Responsable technique vignoble & gestion réglementaire Cognac » pour participer au développement continu de la structure.
La collaboration proposée repose bien évidemment sur un partenariat professionnel exigeant une confiance réciproque et pour un projet de carrière à long terme.
Une importance forte est apportée à la relation avec le futur salarié qui devra être dans le partage au sein de l’équipe et aussi faire preuve d’un sens accru des responsabilités.
contenu mission
Les missions qui seront confiées au futur « Responsable technique vignoble & gestion réglementaire Cognac » :
Pour la mission « Responsable technique vignoble »
Être le référent technique pour apporter un conseil optimal aux autres fonctions support dans la gestion des vignobles conduits en conventionnel et pour certains en agriculture biologique
Accompagner les collaborateurs dans l’observation sanitaire et dans le plan d’action des actions correctives à mettre en œuvre. Dans ce cadre, vous participez pleinement à la construction du plan annuel de traitements et de fertilisation ainsi qu’à son actualisation.
De par votre fonction technique et votre engagement auprès des vignobles clients, vous développerez la qualité de vos préconisations par des essais et des expérimentations, en vous appuyant aussi sur des professionnels reconnus pour leur expertise technique en viticulture
Pour une gestion optimale, vous prospecterez auprès des établissements locaux les offres en produits pour en connaître les qualités et les différences tant sur le domaine phytosanitaire, qu’en fertilisation et en fournitures
Pour assurer une mise en place et un suivi de qualité dans la gestion des plantations nouvelles, vous serez en charge de l’évaluation de cette activité et participerez au plan d’installation pluriannuel
Pour la mission « Gestion réglementaire Cognac »
A votre arrivée et après une formation interne, vous serez le référent pour la mise en place des démarches de traçabilité des pratiques, de sécurité alimentaire et de respect de l’environnement (HACCP ET HVE CEC) sur l’ensemble des vignobles propriétés des dirigeants
Dans un second temps, vous développerez cette expertise et le conseil nécessaire à sa mise en place auprès des viticulteurs partenaires en répondant à leurs demandes
La dynamique présente sur certains vignobles conduits en agriculture biologique vous demandera de vous investir dans la gestion des dossiers administratifs dédiés et aussi pour la gestion du suivi demandé
Maintenir à jour et aux normes l’agrément en agriculture biologique et celui en qualité de décideur & prestataire pour l’application des produits phytosanitaires
Ces deux orientations de fonction sont complémentaires et progressives dans leur mise en œuvre avec une complémentarité dans la saisonnalité de chacune.
Cette liste n’est pas exhaustive et sera à faire évoluer en fonction des besoins de l’entreprise et des souhaits du candidat.
profil recherché
Le dirigeant souhaite privilégier une personne ayant au minimum 5 à 10 ans d’expériences réussies dans les différents domaines proposés avec une expertise certaine pour évoluer aisément aussi bien en interne qu’auprès des partenaires viticulteurs.
Vous devrez être titulaire soit d’un BTS viti-oeno, d’une licence en viticulture ou d’un diplôme d’ingénieur en agronomie. Une expérience en conseil technique, en gestion autonome de vignoble et en gestion administrative réglementaire est fortement souhaitée pour mener à bien votre fonction.
Le profil recherché devra faire preuve d’un sens élevé des responsabilités, d’une capacité d’initiative et d’autonomie dans ses activités, d’une aisance rédactionnelle et relationnelle reconnue et d’une passion communicative sur la gestion globale d’un vignoble. De plus, pour réussir dans le challenge de la fonction vous avez des qualités d’exercice de rigueur, d’organisation et disposez d’un réseau établi autour de professionnels du territoire Cognac.
Vous devrez également être reconnu pour votre engagement, votre adaptabilité et votre flexibilité au travail aussi bien en interne qu’auprès des viticulteurs partenaires.
Cette opportunité s’inscrit dans un projet de carrière pour un candidat qui souhaite intégrer une entreprise familiale au sein de laquelle la collaboration et l’entraide sont les valeurs premières, le sens du service et de la qualité étant la ligne directrice des actions au quotidien.
conditions
Les conditions du contrat de travail reposent sur un CDI avec un statut Technicien ou Agent de maîtrise à l’entrée pour évoluer après une intégration réussie vers une fonction Cadre.
La politique de rémunération de l’entreprise est attractive et évolutive en fonction de l’expertise apportée par le candidat, son évolution sera conséquente pour cette fonction à responsabilités. Elle sera constituée d’une part fixe en fonction des compétences développées et d’une part variable pour reconnaître l’engagement et les résultats du futur « Responsable technique vignoble & gestion réglementaire Cognac ».
L’entreprise met à disposition du candidat un véhicule dédié, un ordinateur et téléphone portable. Un bureau vous sera affecté et vous bénéficierez d’un local professionnel pour vous permettre de vous restaurer et vivre avec l’équipe pour les échanges professionnels.
L’entrée au sein de l’entreprise est attendue dès que possible.
contact
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Votre CV avec vos expériences
Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales