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DePaletra

Offres d'emploi

Zone

Cognac

Type de contrat

CDI

Salaire

de 35 000 à 50 000 €

Durée hebdomadaire

Temps plein

19 Juin 2023

Responsable QSE - Vigne & Spiritueux (Réf : BS23004)

entreprise

Groupe familial ancré sur le territoire du Cognac pour la production des eaux de vie et sur la gestion de vignobles recrute son futur « Responsable QSE – Vigne & Spiritueux ». La structure connaît un développement continu depuis quelques années avec une équipe professionnelle et dynamique.

Cette entreprise réalise des prestations de services en distillation, de marchand en gros et de conduite de vignoble pour tout ou partie des travaux du cycle annuel de culture auprès de viticulteurs charentais. En complément de ces domaines de production, le groupe familial possède son propre vignoble.

La structure possède une installation comprenant 8 alambics, un parc matériel récent et performant pour la culture de la vigne. En parallèle, le dirigeant assure et souhaite développer son partenariat de proximité auprès de la centaine de viticulteurs par un accompagnement technique et administratif.

L’équipe de travail qui entoure le dirigeant se compose de fonctions supports (Distillation, Prestations viticoles, Régie-Douanes et DAF), 5 salariés permanents sont présents aux étapes de production. Pour effectuer toutes les tâches relatives aux prestations viticoles, l’effectif est complété d’une douzaine ressources principalement pour les travaux manuels.

La marque employeur du groupe familial :

  • Une stratégie d’entreprise basé sur un partenariat professionnel durable auprès de ses collaborateurs, de ses clients et de son environnement

  • Des valeurs humaines respectueuses des collaborateurs et orientées sur le progrès social de chacun

  • Un attachement fort aux pratiques culturales respectueuses de l’environnement

  • La recherche de la qualité et du progrès technique

contexte

La démarche de recrutement proposée est motivée en réponse au remplacement d’une ressource et aussi en partie dans le cadre d’un développement du contenu de poste.

L’orientation de la fonction sera axée sur le suivi et la gestion technique interne pour les activités distillation/marchands en gros/vignobles, et aussi externe, en relation avec les viticulteurs partenaires pour les accompagner dans la gestion administrative de leur exploitation.

La nouvelle ressource intégrera une équipe administrative collaborative et pleinement responsable individuellement des pôles d’activité concernés.

Une importance forte est apportée à la personnalité du futur collaborateur qui devra s’inscrire dans un projet professionnel durable et dans le partage au sein d’une structure familiale.

contenu mission

Le poste proposé se décline sur plusieurs champs d’intervention :

  • Gérer la mise en œuvre, l’animation, l’évaluation et la formalisation des différentes démarches internes (HACCP, ISO 14001, ICPE, Qualité et Sécurité…)

  • Accompagner les viticulteurs partenaires en réalisant des diagnostics et audits sur les démarches HACCP, Environnementales HVE & CEC, sur les mises aux normes, sur la qualité des processus de transformation …

  • Intervenir sur le terrain auprès des viticulteurs pour les enlèvements à la propriété, par exemple, sans action commerciale demandée

  • Animer et développer les relations avec les partenaires et les instituions professionnelles locales

  • Concevoir et animer des rencontres avec les viticulteurs partenaires pour les informer et les accompagner dans les démarches techniques et réglementaires au travers de journée à thèmes

  • Collaborer étroitement avec le dirigeant et assurer un reporting régulier des activités et des actions menées, vous serez aussi force de propositions

Cette fonction nécessite un professionnel avec de fortes compétences sur le domaine proposé, idéalement expérimenté sur la filière Cognac et en gestion de dossiers à enjeux.

profil recherché

Le dirigeant souhaite s’entourer d’une personne ayant idéalement 5 à 10 ans d’expériences réussies en QSE sur les domaines Vigne & Spiritueux à partir d’une formation initiale supérieure, en étant aussi ouvert à différents parcours professionnels.

Le profil recherché est celui d’une personne avec de fortes valeurs humaines et dans le partage, faisant preuve d’humilité et de sérieux pour représenter l’entreprise, qui dispose de la rigueur et de la méthode nécessaires à la fonction en intégrant aussi le sens pratique des activités de production.

Le type de la structure familiale demande d’exercer sa fonction avec responsabilité, curiosité, prise d’initiative pour répondre à la diversité et à la polyvalence du contenu proposé. La maîtrise de la réglementation du monde des vins et des spiritueux, de la vigne est une condition indispensable pour l’attribution de ce poste.

conditions

Les conditions du contrat de travail reposent sur un CDI à 35 h/semaine qui peuvent s’accompagner d’heures supplémentaires lors des pics d’activités, si cela est souhaité, le contrat pourra être annualisé.

La rémunération sera à la hauteur des savoir-faire détenus et sera évolutive en fonction des capacités démontrées par le candidat. De même, le statut social proposé à l’entrée reposera sur un Technicien Agent Maîtrise pour une évolution possible à moyen terme au statut de Cadre Technique.

L’entreprise met à disposition un local professionnel pour vous permettre de vous restaurer au moment des pauses déjeuner et un véhicule de service pour les déplacements professionnels.

L’entrée au sein de l’entreprise est attendue dès que possible.

contact

Merci d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC :

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